ДесертыДесерты

Морковные булочки с содой и изюмом

Name: Морковные булочки с содой и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Изюм — 100 г; Мука пшеничная — 400 г; Сахар — 50 г; Сода пищевая — 5 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2700 ккал

2700ккал

79белки, г

73жиры, г

428углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертую морковь, 100 г изюма, 400 г муки, 50 г сахара и 5 г соды.
Шаг 3
Добавьте 200 мл молока, 50 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте теплые булочки, наслаждаясь их мягкой текстурой и сладким вкусом изюма.