
Быстро и простоГорячие блюда
Минтай в соусе терияки с овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 522 ккал
522ккал
54белки, г
23жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Терияки50 мл
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г минтая на порционные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте морковь и перец, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте куски минтая и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 7
Добавьте измельченный чеснок и 50 мл соуса терияки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.





