Подобрать рецепт
Минтай с перловкой и овощами

Уютный вечерЗавтраки

Минтай с перловкой и овощами

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 965 ккал
965ккал
66белки, г
25жиры, г
129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл оливкового масла на сковороде до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 300 г минтая к овощам, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности рыбы.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте отваренную перловку к рыбе и овощам, тщательно перемешайте и прогрейте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячим, украсив сверху кусочками брокколи.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты