Мини-закуски с вялеными томатами и чечевицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г вяленых томатов, нарезанных мелкими кусочками, и обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную чечевицу с обжаренными овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Формируйте небольшие закуски и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с чечевицей и овощами60 мин1732 ккал Ризотто с вялеными томатами и морепродуктами40 мин1959 ккал Ризотто с вялеными томатами и грибами40 мин2224 ккал Фаршированные перцы с черникой и куриным филе60 мин646 ккал Фаршированные перцы с брусникой60 мин1525 ккал Фаршированные перцы с бальзамическим уксусом60 мин1433 ккал