Мини-закуски с вареной колбасой и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г вареной колбасы мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренной смесью, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарелка с колбасами и томатной пастой30 мин1045 ккал Мини-закуски с минтайем и цветной капустой30 мин556 ккал Тарт с карри, куриными сердечками и цветной капустой60 мин2497 ккал Суп из цветной капусты с томатами и чесноком40 мин435 ккал Овсянка с томатной пастой и цветной капустой40 мин590 ккал Теплый салат с цветной капустой и беконом с желатином50 мин1093 ккал