Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с творожным сыром и перцем чили

Name: Мини-закуски с творожным сыром и перцем чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Творожный сыр — 150 г; Острый перец — 30 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Зеленый лук — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 10 мл; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
980 ккал

980ккал

29белки, г

49жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творожный сыр150 г
Острый перец30 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Зеленый лук20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло10 мл
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 30 г острого перца и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 1 зубчик чеснока и 20 г зеленого лука.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 150 г творожного сыра, нарезанные перцы, чеснок и зеленый лук. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 10 мл растительного масла и обжарьте 2 тонких лаваша до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый лаваш выложите равномерно начинку из творожного сыра и сверните в рулет.
Шаг 6
Нарежьте рулеты на небольшие кусочки и подавайте горячими.