Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с треской, сладким перцем и кремом

Name: Мини-закуски с треской, сладким перцем и кремом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Треска — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
675 ккал

675ккал

52белки, г

47жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Перец болгарский150 г
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Крем из сметаны

Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных в пасту.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Мини-закуски с треской, сладким перцем и кремом

Шаг 1
Нарежьте 150 г сладкого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 300 г трески на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте обжаренную треску с нарезанным перцем и добавьте сверху Крем из сметаны.