Брускетта с грильованными овощами и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 шт багета на толстые ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г баклажанов кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте ломтики багета на гриле до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на обжаренные ломтики багета и сбрызните 15 мл бальзамического уксуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Багет с запеченными овощами и сыром сулугуни50 мин1047 ккал Овощной рататуй с маринованными грибами60 мин548 ккал Прошутто с грильованными овощами и соусом песто30 мин541 ккал Брускетта с печеным баклажаном и йогуртом40 мин699 ккал Багет с жареными баклажанами и чесноком30 мин606 ккал Багет с куриными сердечками и пряными овощами45 мин1126 ккал