Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с перцем и семенами льна

Name: Брускетта с перцем и семенами льна
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Семена льна — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
697 ккал

697ккал

20белки, г

35жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Перец болгарский100 г
Семена льна30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г хлеба ржаного на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На обжаренные ломтики хлеба выложите нарезанный перец болгарский, полейте чесночным маслом и посыпьте 30 г семян льна.
Шаг 6
Подавайте сразу же, пока хлеб горячий и хрустящий.