Мини-закуски с спаржей и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г спаржи, отрежьте жесткие концы и нарежьте на кусочки по 5 см.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте спаржу на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5-7 минут до яркого зеленого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Переложите спаржу на противень, посыпьте 100 г тертого пармезана и запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с помидорами маринованными и пармезаном30 мин929 ккал Ризотто с ананасом и креветками40 мин1822 ккал Говядина с апельсиновым маринадом и спаржей60 мин1022 ккал Суп из спаржи с кешью и сливками30 мин1121 ккал Ризотто с миндалем и грибами40 мин1976 ккал Кабачковая икра на кростини с пармезаном30 мин802 ккал