Мини-закуски с спаржей и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г спаржи, отрежьте жесткие концы и нарежьте на кусочки по 5 см.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте спаржу на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5-7 минут до яркого зеленого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Переложите спаржу на противень, посыпьте 100 г тертого пармезана и запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с горбушей и пармезаном60 мин2755 ккал Тост с Пармезаном и свежими травами30 мин1062 ккал Овощное рагу с топленым маслом и брюссельской капустой45 мин611 ккал Паста с фаршем свиным и соусом Альфредо40 мин3071 ккал Овощные закуски с острым соусом30 мин295 ккал Утка с аджикой и свежими травами60 мин1284 ккал