Мини-закуски с рикоттой и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте 200 г рикотты с обжаренным луком и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый кусочек хлеба выложите смесь рикотты и сверху положите стручковую фасоль.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из стручковой фасоли и фундука30 мин696 ккал Суп из моркови и фасоли с сгущенкой30 мин521 ккал Кабачковая икра с рикоттой и зеленью30 мин688 ккал Суп из стручковой фасоли с ветчиной30 мин745 ккал Мини-бургеры с свининой и маринованными огурцами40 мин1679 ккал Мини-закуски с куриным фаршем и зеленью30 мин811 ккал