Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с печенью трески и яйцом
- 30 мин
- 1 порция
- 1242 ккал
1242ккал
109белки, г
83жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Яйца куриные4 шт.
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
Печеночный паштет
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г куриной печени на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.
-
Шаг 3
Переложите смесь в блендер, добавьте соль и черный перец по вкусу, измельчите до однородной массы.
Мини-закуски с печенью трески и яйцом
-
Шаг 1
Отварите 4 яйца в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 2
Нарежьте яйца на половинки и аккуратно выньте желтки.
-
Шаг 3
Смешайте желтки с Печеночный паштет и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Наполните белки полученной смесью и украсьте укропом.
