Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с яблоком и куриной печенью

Name: Канапе с яблоком и куриной печенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Яблоко — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Багет — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1136 ккал

1136ккал

67белки, г

64жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Яблоко1 шт.
Сливочное масло50 г
Лук репчатый100 г
Багет1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Обжаренная куриная печень

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

Канапе с яблоком и куриной печенью

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. яблока тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики.
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите обжаренную Обжаренная куриная печень и сверху добавьте ломтик яблока.
Шаг 4
Подавайте канапе горячими, украсив свежей зеленью при желании.