Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с овощами и терияки

Name: Мини-закуски с овощами и терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
127 ккал

127ккал

7белки, г

0жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощная смесь

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов, 100 г болгарского перца и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и тщательно перемешайте.

Мини-закуски с овощами и терияки

Шаг 1
Приготовьте Овощная смесь и дайте ей настояться 10 минут.
Шаг 2
Разогрейте сковороду на плите и обжарьте овощную смесь на среднем огне до легкой карамелизации, около 5-7 минут.
Шаг 3
Подавайте горячими мини-закусками, аккуратно сформировав небольшие порции на тарелке.