Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с овощами и хумусом

Name: Мини-закуски с овощами и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Нут — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1136 ккал

1136ккал

44белки, г

42жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Нут200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Добавьте в блендер отваренный нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной кремообразной массы.