
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с мидиями и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 569 ккал
569ккал
40белки, г
37жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г мидий и жарьте до раскрытия раковин, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Смешайте брокколи с мидиями и подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





