Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с хумусом и овощами

Name: Мини-закуски с хумусом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Нут — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1111 ккал

1111ккал

43белки, г

43жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла и сок одного лимона, измельчите в блендере до однородной массы.

Мини-закуски с хумусом и овощами

Шаг 1
Приготовьте Хумус.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
На тарелку выложите Хумус, рядом разместите нарезанные овощи и добавьте 50 г рукколы.