
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с куриными желудками и вялеными томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 893 ккал
893ккал
66белки, г
42жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Вяленые томаты100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные куриные желудки и 100 г нарезанных вяленых томатов, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 10 г нарезанной петрушки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими мини-закусками на стол.





