Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кукурузой и шампиньонами

Name: Мини-закуски с кукурузой и шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

39белки, г

62жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Кукуруза (початок)150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные шампиньоны и лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г кукурузы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, затем снимите с огня.
Шаг 5
На противень выложите смесь и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.