Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с говяжьим фаршем и сладким перцем

Name: Мини-закуски с говяжьим фаршем и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1100 ккал

1100ккал

54белки, г

90жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, помешивая.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Сформируйте небольшие закуски из мясной смеси и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.