Фаршированные перцы с куриным фаршем и черникой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша, 100 г черники, соль и черный перец, тщательно перемешайте и готовьте до готовности фарша.

4. 

   Шаг 4

   Разрежьте 4 болгарских перца пополам и удалите семена.

5. 

   Шаг 5

   Наполните половинки перцев приготовленной начинкой из куриного фарша и черники.

6. 

   Шаг 6

   Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриный фарш с овощами в лаваше30 мин1273 ккал Запеченные перцы с начинкой из куриного фарша и арахиса50 мин988 ккал Киш с куриным фаршем и сладким перцем60 мин2063 ккал Салат с куриным фаршем и печеным перцем30 мин825 ккал Омлет с куриным фаршем и овощами30 мин1268 ккал Блинчики с куриным фаршем и сладким перцем60 мин1626 ккал