Мини-закуски с бараньим фаршем и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г бараньего фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие шарики из начинки и обжарьте их на сковороде до румяной корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с колбасами и томатной пастой30 мин1065 ккал Фарш говяжий с овощами на гриле40 мин1126 ккал Финики с куриными потрохами и перцем30 мин1070 ккал Чиабатта с куриными сердечками и овощами40 мин1122 ккал Рагу из говядины с арбузом и овощами60 мин1400 ккал Рататуй с мускатным орехом и пряными травами60 мин525 ккал