Мини-закуски с фасолью и пекинской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г пекинской капусты и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фасоль, обжаренные овощи и нарезанную пекинскую капусту, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте закуску теплой, аккуратно выкладывая на порционные тарелки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с фасолью и тыквой60 мин2051 ккал Тортилья с лаймовым соусом и овощами30 мин1014 ккал Фаршированные перцы с сырным соусом60 мин1677 ккал Мини-закуски с говяжьим фаршем и соусом Песто30 мин995 ккал Мини-закуска с куриными желудками и острым перцем30 мин672 ккал Мини-закуска с куриными сердечками и острым перцем30 мин807 ккал