
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуска с куриными желудками и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 672 ккал
672ккал
53белки, г
39жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Острый перец50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте куриные желудки и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
-
Шаг 5
Добавьте острый перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





