Мини-закуски с брокколи и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи в сковороду, перемешайте и обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 150 мл сливок и добавьте 100 г тертого твердого сыра, перемешайте до образования однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с креветками и брокколи на бородинском хлебе60 мин1684 ккал Крем-суп из брокколи с паприкой и томатами40 мин508 ккал Крем-суп из брокколи с рисовой мукой и сливками30 мин772 ккал Снеки из картофеля с сыром и зеленью30 мин1378 ккал Куриный фарш с цветной капустой и сыром30 мин989 ккал Сельдерей с овощным гарниром и рыбой40 мин811 ккал