Мини-бургеры из цветной капусты с растительным молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте цветную капусту, лук, чеснок, 100 г муки, 100 мл растительного молока, соль и черный перец до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из массы небольшие котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте котлеты в разрезанных булочках для бургера.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Капустные котлеты с чесноком30 мин507 ккал Пирог с куриным бедром и редисом60 мин2988 ккал Тушеная цветная капуста с куриным филе50 мин676 ккал Суп-пюре из цветной капусты с грейпфрутом30 мин581 ккал Куриное карри с картофелем и цветной капустой60 мин926 ккал Сардины в тесте с овощами40 мин1479 ккал