Мидии с брокколи и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте очищенные мидии к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную брокколи и сок 1 лимона, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с томатной пастой и брокколи30 мин317 ккал Куриные крылышки с лимонным соусом и стеблем сельдерея60 мин2088 ккал Брускетта с сельдереем, авокадо и лимонным соусом30 мин1072 ккал Дайкон с морепродуктами и лимоном30 мин555 ккал Салат из дайкона с брокколи20 мин224 ккал Крем-суп из картофеля с лимоном и сливочным маслом40 мин828 ккал