Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с сельдереем, авокадо и лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1072 ккал
1072ккал
22белки, г
59жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Авокадо150 г
- Сельдерей (стебель)100 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и тщательно перемешайте.
Брускетта с сельдереем, авокадо и лимонным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г сельдерея мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанные авокадо и сельдерей, добавьте щепотку соли и черного перца.
-
Шаг 4
Подавайте поджаренные ломтики чиабатты, щедро покрытые смесью авокадо и сельдерея, добавив сверху Лимонный соус.
