
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Мидии с айсбергом и чесноком в сливочном соусе
- 30 мин
- 1 порция
- 1313 ккал
1313ккал
63белки, г
106жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Сливки (33%)200 мл
- Айсберг100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в глубокой сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 5 зубчиков чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г мидий и 200 мл сливок, перемешайте и готовьте на среднем огне до открытия мидий.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячие мидии на подушке из 100 г нарезанного айсберга.





