Дорадо с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 100 мл сливок и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 400 г дорады на гриле или в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте дораду, полив сверху сливочным соусом с грибами и посыпав свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Цветная капуста с грибами и сливочным соусом50 мин1420 ккал Суп-пюре из грибов с сливками40 мин944 ккал Тосты с авокадо и грибами в сливочном соусе30 мин1341 ккал Бородинский хлеб с грибами и шпинатом под сырной корочкой60 мин1166 ккал Лаваш с грибами и зеленым луком30 мин827 ккал Паста с виноградом и курицей в сливочном соусе30 мин2315 ккал