Уютный вечерГорячие блюда

Манка с овощным рагу и куриными сердечками

Name: Манка с овощным рагу и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Манка — 200 г; Куриные сердечки — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1508 ккал

1508ккал

72белки, г

63жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка200 г
Куриные сердечки300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощное рагу

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, измельченного, готовьте еще 5 минут.

Манка с овощным рагу и куриными сердечками

Шаг 1
Отварите 200 г манки в подсоленной воде до готовности, помешивая.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриных сердечек на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте отваренную манку с Овощное рагу и обжаренными куриными сердечками.
Шаг 4
Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и черным перцем.