
Уютный вечерГорячие блюда
Мандариновая рыба с овощами на пару
- 50 мин
- 1 порция
- 917 ккал
917ккал
70белки, г
50жиры, г
41углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Мандарин2 шт.
- Брокколи150 г
- Морковь100 г
- Цукини100 г
- Имбирь10 г
- Чеснок1 зубчик
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло10 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г семги на порционные куски.
-
Шаг 2
Смешайте сок из 2 мандаринов, 30 мл соевого соуса, 10 мл оливкового масла, натертый имбирь и измельченный чеснок.
-
Шаг 3
Замаринуйте рыбу в полученной смеси на 20 минут.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г моркови и 100 г цукини тонкими полосками.
-
Шаг 5
Приготовьте на пару 150 г брокколи, 100 г моркови и 100 г цукини в мультиварке на режиме 'Пароварка' в течение 15 минут.
-
Шаг 6
Обжарьте замаринованную рыбу на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 7
Подавайте рыбу с паровыми овощами, полив оставшимся маринадом.





