Макароны с яйцом и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 3 яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные макароны с яичной смесью и овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сливочный омлет с овощами20 мин911 ккал Дорадо с яичницей и жареными овощами40 мин918 ккал Томатная паста с куриным филе и овощами40 мин1430 ккал Киш с говяжьим фаршем и сладким перцем60 мин2780 ккал Ванильные яйца с креветками и перцем30 мин1077 ккал Яйца Бенедикт с миндальным соусом40 мин2665 ккал