Эстетика и свиданияГорячие блюда

Маффины на соде с морковью и орехами

Name: Маффины на соде с морковью и орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сода пищевая — 5 г; Соль — 2 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2263 ккал

2263ккал

58белки, г

109жиры, г

260углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Грецкие орехи50 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сода пищевая5 г
Соль2 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 5 г соды и 2 г соли.
Шаг 4
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока и 50 мл растительного масла, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Соедините обе смеси, добавьте натертую морковь и измельченные грецкие орехи, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.