Лук-порей с куриными желудками и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 150 г лука-порея кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г куриных желудков на половинки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриные желудки и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук-порей и морковь, обжаривайте еще 10-15 минут до мягкости овощей.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные потроха на гриле с морковью и перцем60 мин961 ккал Салат из кускуса с куриными желудками и овощами40 мин1458 ккал Суп-пюре из тыквы с лавровым листом и пряностями40 мин1269 ккал Морской коктейль с овощами и соусом из рыбного соуса30 мин585 ккал Индейка, запеченная с овощами и рыбным соусом60 мин903 ккал Форель, запеченная с овощами и рыбным соусом60 мин586 ккал