Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные потроха на гриле с морковью и перцем

Name: Куриные потроха на гриле с морковью и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные желудки — 500 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
961 ккал

961ккал

90белки, г

45жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски.
Шаг 3
Очистите 500 г куриных желудков, промойте и нарежьте их на половинки.
Шаг 4
В миске смешайте куриные желудки, морковь, перец, 5 г чеснока, 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.
Шаг 5
Разогрейте гриль до 200°C.
Шаг 6
Выложите маринованные желудки и овощи на гриль, готовьте 15-20 минут, периодически переворачивая до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом.