
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Лососевый пирог с нори и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 2129 ккал
2129ккал
116белки, г
109жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Брокколи200 г
- Водоросли Нори3 листа
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Молоко150 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 200 г муки, добавьте 150 мл молока, 2 яйца, соль и перец, замесите тесто.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, сформировав бортики.
-
Шаг 4
На тесто выложите отваренную брокколи и 300 г нарезанного кубиками Семга / Лосось.
-
Шаг 5
Накройте начинку 3 листами Водоросли Нори, придавая форму пирога.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





