Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и шпинатом с корицей

Name: Киш с семгой и шпинатом с корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 75 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Корица — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2105 ккал

2105ккал

101белки, г

133жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Шпинат150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Мука пшеничная150 г
Сливочное масло75 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Корица1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 150 г муки и 75 г сливочного масла до получения крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 щепотку соли и 3 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 4
На сковороде обжарьте 150 г шпината до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанной семги и обжаривайте еще 3 минуты.
Шаг 6
В отдельной миске взбейте 3 яйца, 100 мл сливок, 1 ч.л. корицы, соль и перец.
Шаг 7
Смешайте шпинат и семгу с яичной смесью, вылейте на тесто.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.