Легкий суп с редисом и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанного редиса и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте 100 г сыра с плесенью, перемешайте до полного растворения сыра.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чиабатта с супом из шпината и грецкими орехами50 мин1047 ккал Горячий суп из киви с куриным филе и пряными травами30 мин769 ккал Крем-суп из гороха с лаймом и мятой30 мин1272 ккал Горячий суп из тыквы с кориандром и беконом50 мин1113 ккал Суп из моркови с куриным бедром и шрирачой40 мин759 ккал Горячий суп из куриного филе с овощами40 мин644 ккал