Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лазанья с куриным фаршем и тыквенным соусом

Name: Лазанья с куриным фаршем и тыквенным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш куриный — 400 г; Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 150 г; Макароны — 250 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2340 ккал

2340ккал

136белки, г

107жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный400 г
Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый150 г
Макароны250 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тыквенный соус

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного мелко лука и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Лазанья с куриным фаршем и тыквенным соусом

Шаг 1
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриного фарша на сковороде до готовности, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Соберите лазанью: на дно формы выложите немного Тыквенный соус, затем слой макарон, куриный фарш и тертый сыр. Повторите слои.
Шаг 4
Сверху посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую лазанью, нарезанную на порции.