
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лапша Удон с свининой и капустой в соусе устричном
- 40 мин
- 1 порция
- 1573 ккал
1573ккал
73белки, г
38жиры, г
241углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон300 г
- Свинина (вырезка)200 г
- Капуста белокочанная150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Устричный соус30 мл
- Растительное масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г лапши Удон в кипящей воде до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г свинины тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкой соломкой.
-
Шаг 5
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 7
Добавьте капусту и готовьте до ее увядания.
-
Шаг 8
Добавьте отваренную лапшу Удон и 30 мл устричного соуса, тщательно перемешайте и прогрейте.





