Пирог с мясом и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, 200 г нарезанной капусты белокочанной, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте до готовности мяса.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круг, выложите начинку в центр и закройте края, формируя пирог.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий пирог, нарезав его на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясной киш с желатином и овощами60 мин2719 ккал Чиабатта с говяжьими котлетами и томатами40 мин1850 ккал Курица с капустой и прованскими травами60 мин777 ккал Говяжьи котлеты с зирой и морковью50 мин1599 ккал Фаршированные кабачки с черным перцем и мясом60 мин1222 ккал Супер острые мясные тефтели с соусом Табаско60 мин1595 ккал