
Уютный вечерГорячие блюда
Чиабатта с свининой и острым перцем
- 45 мин
- 1 порция
- 857 ккал
857ккал
60белки, г
41жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта1 шт
- Свинина (вырезка)250 г
- Острый перец1 шт
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 250 г свинины на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 острый перец.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и острый перец, жарьте до мягкости лука.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и жарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Нарежьте чиабатту пополам и поджарьте в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 7
На нижнюю половину чиабатты выложите обжаренную свинину с овощами, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Накройте верхней половиной чиабатты и подавайте горячим.





