
Уютный вечерГорячие блюда
Лапша Удон с семгой и зелеными овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1325 ккал
1325ккал
55белки, г
52жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Семга / Лосось150 г
- Брокколи100 г
- Цукини100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Соевый соус20 мл
- Имбирь10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г брокколи и 100 г нарезанного цукини к семге, добавьте 2 зубчика чеснока и 10 г натертого имбиря, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную лапшу Удон с овощами и семгой, добавьте 20 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.





