Лапша Удон с овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 150 г шампиньонов и 100 г перца болгарского кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте 5 г чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную лапшу Удон с овощами и добавьте 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и соевого соуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощные закуски с устричным соусом30 мин272 ккал Запеченные овощи с мандаринами и куриным филе40 мин918 ккал Теплый салат из печеных овощей с прованскими травами и бальзамическим соусом50 мин606 ккал Овощное рагу с бальзамическим уксусом50 мин574 ккал Гречка с овощами и соевым соусом30 мин714 ккал Ризотто с семечками и овощами40 мин1878 ккал