Уютный вечерСупы

Лапша Удон с овощами и беконом

Name: Лапша Удон с овощами и беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Бекон — 150 г; Морковь — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 30 мл; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1715 ккал

1715ккал

50белки, г

96жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г бекона на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте к бекону 100 г нарезанной моркови, 100 г нарезанных шампиньонов и 100 г нарезанного перца болгарского, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 4
Добавьте 2 измельченных зубчика чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте отваренную лапшу Удон в сковороду, влейте 30 мл оливкового масла и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.