
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с грибами и кокосовой стружкой
- 30 мин
- 1 порция
- 722 ккал
722ккал
23белки, г
66жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Капуста белокочанная150 г
- Морковь100 г
- Кокосовая стружка50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов тонкими пластинками и обжарьте на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Нашинкуйте 150 г капусты белокочанной и натрите 100 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные шампиньоны, капусту и морковь в глубокой миске.
-
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Посыпьте салат 50 г кокосовой стружки и подавайте к столу.





