Уютный вечерГорячие блюда

Лапша Удон с куриными сердечками и цветной капустой

Name: Лапша Удон с куриными сердечками и цветной капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Куриные сердечки — 300 г; Цветная капуста — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1509 ккал

1509ккал

74белки, г

64жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Куриные сердечки300 г
Цветная капуста150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте 150 г цветной капусты, нарезанной на мелкие соцветия, и готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 6
Смешайте готовую лапшу Удон с куриными сердечками и цветной капустой, добавьте 20 мл соевого соуса.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.