ДесертыДесерты

Кускусные маффины с черникой

Name: Кускусные маффины с черникой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кускус — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Черника / Голубика — 100 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1764 ккал

1764ккал

57белки, г

68жиры, г

211углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Сахар50 г
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель5 г
Черника / Голубика100 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г кускуса, 50 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и растопленное 50 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте 100 г черники и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте маффинам немного остыть перед подачей.