Подобрать рецепт
Говядина с овощами и прованскими травами

Уютный вечерГорячие блюда

Говядина с овощами и прованскими травами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 867 ккал
867ккал
62белки, г
58жиры, г
24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г говядины кубиками размером 2 см.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца соломкой.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на среднем огне.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте морковь и перец, готовьте еще 10 минут, помешивая.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Посолите, поперчите и добавьте 5 г прованских трав, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты